美味可口的虾在现代饮食中占据着持续而重要的地位,高自动化虾场正在一步一步取代以传统农业生产设备为主的虾养殖场,数年来在该领域的技术进步已经促使养虾业成为一项全球化的产业。
全世界约75%的虾出自于亚洲虾场,其中中国和泰国是两个最重要的虾生产国。在水产养殖领域中最著名的当数位于曼谷(泰国)的正大集团(Charoen Pokphand Group),她是全球最大的动物饲料生产商之一。正大集团委托位于布里斯班(澳大利亚)的Bitwise公司为Cikampek(印尼)虾场设计一个自动喂料系统,该系统使用的就是来自Bitwise的ProBatch控制管理系统。Bitwise公司是贝加莱多年的合作伙伴,因此他们的控制管理系统也是基于贝加莱的技术。
原料首先经过磨碎、称重等预加工程序,然后按要求从筒仓直接装入袋中,从进料到成品包装的整个生产的全部过程完全分批完成。
这种系统控制应用不同于传统工厂控制的方面是,在整个生产的全部过程中需要记录大量数据,并将各种原料加工路径的数据归档。为了在不中断生产的情况下维护设备,还经常需要更改生产步骤。手动干预的情况也必须追踪 – 这是通过带条形码扫描功能的PDA实现的。
“通常这种数据密集型的工作是由基于Windows的PC来处理的,但是这将使工厂受制于PC平台,”Bitwise公司首席技术官Jason Zarew解释道,并继续阐述:“我们的ProBatch系统有能力在PLC上存储并管理所有这些重要信息。这在某种程度上预示着,贝加莱控制器在处理工厂自动化的同时还要进行数据管理。内存容量大是贝加莱控制器的主要特征之一,由于CPU的解决能力强大,因此很容易应对项目应用中2000多个数字量I/O和200多个模拟量I/O。此外,众多独立串口也使安装极具成本效益。”
项目应用含有多个用于冗余数据管理的服务器,如针对趋势变化分析和报告。PC能够最终靠PVI接口访问基于PLC的数据,这使得ProBatch服务器能够同步处理运行系统与SQL数据库之间的信息。
虽然正大集团的虾饲养站位于印尼,但是Bitwise的工程师们却能随时访问系统,不论使用Automation Studio还是在必要时使用SQL服务器,他们都能在布里斯班随时对系统来进行快速简单的维护。
Jason Zarew认为,能够将源代码简单导入项目对系统来说是非常有利的,版本管理(Version Management)甚至能够轻松维护定制化系统。“因此,我们得以最大限度地减少所需的编程量。”这位首席技术官还指出,通过调用DVFrame函数库中的函数能完成与外部设备的数据交换,这是一种经济有效的接口连接方式,能轻松实现系统与第三方设备如重量变化指示器、条形码扫描器和其它设备的互联。